《现代农业新技术》复习练习题

发布时间:2024-07-02 22:07:30浏览次数:20
现代农业新技术学复习题一、单项选择题(每小题 3 分,共 30 分)1、“食物安全’的含义从质量的角度,要求( )。A、合格的基本食品 B、食物的营养全面C、安全的食品 D、食物的多样答案:B2、到 2030 年,我国人口的持续增长将要达到高峰期,预计达到 16 亿人口, ( )将进入一个重要的历史时期。A、粮食生产 B、畜禽生产C、粮食等食物安全 D、农业发展答案:C3、我国居民膳食质量明显提高,营养状况明显改善,营养不良和营养缺乏患病率继续下降,同时我国仍面临着( )的双重挑战。A、营养过剩 B、营养不平衡C、营养过剩与营养不平衡 D、营养缺乏与营养失衡答案:D4、2002 年与 1992 年相比,农村居民膳食结构趋向合理,优质蛋白质占蛋白质总量的比例从 17%增加到( )。A、25% B、28%C、31% D、30%答案:C5、“粮食”的生产主要是( )。A、种植业 B、畜牧业C、林业 D、水产业答案:A6、“粮食安全”主要评价指标不包括( )。A、粮食产量水平 B、库存水平C、区域资源环境压力 D、贫困人口温饱水平答案:C7、( )和食品质量检验监测体系是食品质量安全体系的核心内容。A、食品技术体系 B、食品管理体系C、食品卫生体系 D、食品标准体系答案:D8、( )首例转基因植物产品(耐贮存西红柿)进入市场。A、1986 年 B、1993 年C、1994 年 D、1996 年答案:C9、农业部批准进入环境释放的国内研制的转基因植物有( )种(水稻、玉米等)。A、13 B、25C、9 D、20答案:A10、截至 2005 年,我国已经育成并审定的转基因抗虫棉品种有( )个。A、36 B、46C、50 D、26答案:B11、以改良农作物为目的的植物资源收集始于( )。A、19 世纪初 B、20 世纪初C、19 世纪末 D、20 世纪中答案:C12、我国作物种质资源考察收集不包括( )。 答案:对52、无土栽培是即不用土壤,而以砂砾、泥炭、蛭石、浮石、锯木屑等化学惰性物质作为培养基质,然后供给含所有必需元素的营养液的一种科学栽培植物的方法。答案:对53、我国加入 WTO 后,作为劳动密集型的蔬菜产品,在质量有保证前提下,在国际市场上具有较小的价格优势。答案:错54、通过实现设施蔬菜规范化栽培技术体系,才能进行高产、优质、高效蔬菜生产。答案:对55、蔬莱产业化经营关键之所在是,要形成具有带动能力的龙头企业,其经济实力的强弱和带动能力的大小,直接关系到蔬菜产业化经营的规模和成效。答案:对56、蔬菜产业化经营的过程,就是蔬菜生产的产后、产中、产前纵向一体化的过程。答案:对57、脱毒种苗繁育技术是防治病毒病的最有效方法,采用马铃薯、大蒜、甘喜等脱毒种苗防治病毒病已大面积推广运用,并取得良好效果。答案:对58、利用各种物理因素(光、热、温、湿和机械)来防治病虫称为物理防治。答案:对59、保护地利用臭氧发生器定时释放臭氧防治病虫害。答案:对60、生物防治利用生物和微生物来防治病虫害的方法叫生物防治。答案:对61、无公害蔬菜并非不使用化学农药,使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段,特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施,关键是科学合理地用药。答案:对62、各种农药的安全间隔期不同,一般是夏天为 7 天,冬天为 10 天左右。答案:对63、设施蔬菜生产属于技术密集型与劳动密集型产业,要想达到预期生产目标,就要掌握其综合管理技术。答案:对64、微灌技术具有三节(节水、节能、节地)、三省(省工、省肥、省钱)、两增(增产、增收)的优点。答案:对65、有机生态型无土栽培技术是一种不用天然土壤而使用基质,不用传统的营养液灌溉植物根系而使用有机固态肥,并直接用清水来灌溉作物的一种无土栽培技术。答案:对66、无土栽培是一种农业高新技术,具有节肥、节水、省工、高产、优质,不受地域限制,产品洁净卫生等特点。答案:对67、从行业归属的角度,花卉生产属于农业生产,但是,实际上花卉产品同绘画、音乐、雕刻等等一样属于精神消费品。答案:对68、杂草生物防治是利用杂草的天敌如动物、昆虫、病原微生物等将杂草种群密度压低到经济允许损失程度以上。答案:错69、植物检疫是防止国内外危险性杂草传播的主要手段,通过农产品检疫防止国外危险性杂草进入我国,同时也要防止省与省之间、地区与地区之间危险性杂草的传播。答案:对70、青贮是牧草加工的重要组成部分。分窖贮、拉伸膜青贮和灌装青贮,是目前国际上比较流行的青贮方式。 答案:对71、青贮袋是把切碎的秸秆通过高压灌装机装入塑料拉伸膜制成的青贮袋里进行密封保存。答案:对72、品质优良的青贮玉米料通常具有轻微的酸味和水果香味,这是由于存在乳酸所致。答案:对73、封闭式牛舍多采用拴系饲养,又分为单列式和双列式两种。答案:对74、高致病性禽流感病毒可引起高致病性禽流感(HPAI),是禽类的一种高度接触性、急性、烈性传染病,其特点是传播快、死亡率高,有时可引起高达 100%的死亡。答案:对75、炭疽是一种人兽共患的急性烈性传染病,又是造成生物恐怖和达到军事目的最可能使用的重要生物战剂。答案:对76、我国淡水出口创汇的主导品种有鳗鲡、罗非鱼、斑点叉尾鮰、河蟹、克氏鳌虾等。。答案:对四、问答题(每小题 15 分,共 15 分)1、有机农产品与绿色农产品及无公害农产品的区别:有机农产品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,绿色农产品则允许有限制地使用这些物质,而无公害农产品是在使用这些物质时控制其产品所含有害物质不超过国家标则可。所以,有机农产品是真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。2、简述蔬菜生产区域未来发展的原则。答案:(1)实现蔬菜生产的规模化,发挥蔬菜生产区域优势。(2)建立国内外统一的蔬菜流通体系,确保蔬菜区际贸易的高效畅通。(3)建立区域优势互补的蔬菜产业政策。(4)正确处理蔬菜生产与发挥区域农业比较优势的关系。3、简述蔬菜病虫害防治中存在的主要问题。答案:(1)化学农药污染的问题严重(2)不少菜农缺乏植物保护基本知识和病虫害综合治理技能,依赖、误用和不合理使用化学农药的情况较为普遍。(3)有些菜农盲目追求防效而使用水胺硫磷、甲胺磷、三氯杀螨醇、呋喃丹,甚至于 1059、1605等禁用的高毒、剧毒、高残留农药,造成蔬菜农药残留超标,人畜中毒事件时有发生,生态环境遭受破坏,病虫害产生抗药性,生产成本提高等一系列问题。4、简述农田杂草综合治理。答案:是“以预防为主为指导思想,运用生态学的观点,从生物和环境关系的整体出发,本着安全、有效、经济、简易的原则,因地因时制宜,合理运用农业、生物、化学、物理的方法,以及其它有效的生态手段,把杂草控制在经济为害水平以下,以实现增产和保护人畜健康的目的”。5、有机农产品需要符合什么条件?答案:有机农产品需要符合以下 4 个条件:①原料必须来自已经建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;②产品在整个生产过程中严格遵循有机农产品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准;③生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;④必须通过独立的有机食品认证机构的认证 A、野外收集考察 B、国内地方品种与育成品种的收集C、国外引种 D、国外收集答案:D13、现代优良新品种大部分是通过( )出来的。A、重组自交选育 B、杂交选育C、转基因选育 D、基因克隆选育答案:B14、种质资源保存的方式按照保存的地方,可分为异位保存和( )两种。A、组织保存 B、细胞保存C、原位保存 D、DNA 保存答案:C15、核心种质利用 5%左右的样品可以代表( )的种质资源的遗传多样性。A、90%左右 B、70%左右C、80%左右 D、95%左右答案:A16、小麦目前是仅次于水稻的第二大粮食作物,其面积和总产分别占我国粮食面积的( )和总产的 22%左右。A、27% B、25%C、32% D、35%答案:A17、小麦子粒形状其中( )的表面积小,容重高,出粉率高。A、长圆形子粒 B、椭圆形子粒C、长圆形和椭圆形子粒 D、圆形和卵圆形子粒答案:D18、小麦子粒的颜色主要分为( )。A、红黄色 B、红、白两种C、琥珀色 D、黄色、黄白色两种答案:B19、含角质粒( )的小麦称硬质小麦。A、75%以上 B、80%以上C、70%以上 D、65%以上答案:C20、设施蔬菜增长迅猛,其栽培面积已经超过( )公顷。A、300 万 B、200 万C、400 万 D、500 万答案:B21、我国现阶段的“无公害”蔬菜不包括( )个方面内容。A、农药残留不超标 B、硝酸盐含量不超标C、、化肥施用不超标 D、“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标答案:C22、目前我国蔬菜的年加工量仅占蔬菜总产量的 ),蔬菜产品精细加工的空间还很大。A、6%-10% B、4%-6%C、5%-7% D、2%-4%答案:D23、现代农业的核心是( )在农业生产中精细、准确地应用,从而把科学技术转化为现实的农业生产力。A、科学技术 B、收获优质高产C、生产手段精良 D、现代高新科学技术答案:D24、传统农业是以( )为主来进行生产。 A、市场需求 B、满足自我需要C、消费者需求 D、消费者和市场需求答案:B25、现代农业按( )安排生产。A、消费者和市场需求 B、市场需求C、市场信号 D、消费者需求答案:C26、现代农业是一种以集约经营为主的农业,其增长主要依靠( )来推动。。A、优质高效 B、结构调整和结构提升C、科技成果 D、可持续发展答案:B27、在有机农业生产体系中以( )控制杂草和病虫害的主要手段。A、作物轮作 B、间作C、连作 D、套作答案:A28、河北、山东、河南是我国蔬菜主产区,这 3 个省的蔬菜播种面积占全国蔬菜总播种面积的( )左右。A、25% B、35%C、30% D、40%答案:C29、绿色食品与普通食品相比的显著特点不包括( )。A、产品出自良好生态环境 B、不采用基因工程获得的生物及其产物C、对产品依法实行统一的标志与管理 D、对产品实行“从土地到餐桌”的质量控制答案:B30、无土栽培以其清洁卫生的生产环境,生产优质、无污染或少污染的新鲜蔬菜,成为( )的一条重要途径。A、无公害蔬菜生产 B、绿色蔬菜生产C、有机蔬菜生产 D、优质蔬菜生产答案:A31、我国目前栽培蔬菜仅 160 多种,而可食用的野生蔬菜达( )余种。A、700 B、600C、500 D、800答案:B32、进一步研究开发综合( ),是今后蔬菜设施生产的重要研究与开发内容。A、节水灌溉技术 B、节水灌溉技术和节能技术C、节能技术 D、提高土地利用率答案:B33、我国绿色食品的开发始于 20 世纪 90 年代初( )。A、20 世纪 80 年代中 B、20 世纪 90 年代末C、20 世纪 90 年代初 D、21 世纪 00 年代初答案:C34、我国在抗病育种方面已取得了较大进展,育成的抗病新品种一般抗( )以上主要病害,产量增加 10%左右,品质优良,生产中已有较广范的应用。A、1 种 B、2 种C、4 种 D、3 种答案:D35、无公害蔬菜病虫害农业防治方法不包括( )。A、轮作倒茬 B、选择品种及适时播种C、及时清理田园 D、灯光诱杀答案:D 36、无公害蔬菜病虫害生物防治方法不包括( )。A、食物趋性诱杀 B、微生物防治C、生物药剂 D、蔬菜制剂防治虫害答案:A37、设施蔬菜生产施肥技术不包括( )。A、补施气肥技术 B、配方施肥技术C、随水追肥技术 D、有机施肥技术答案:D38、设施蔬菜生产温、湿、光调控技术不包括( )。A、无水施药法 B、提高温度的方式C、减阴增光 D、湿度控制方法答案:A39、花卉企业占领市场的基本要素不包括( )。A、时效性 B、质量C、数量 D、规模答案:C40、温室热水供暖系统是由热水锅炉、( )基本部分组成。A、空气换热器 B、供热管道和散热器C、风机和送风管道 D、散热器答案:B41、温室花卉土壤检测内容主要包括( )。A、镁离子(Mg2+)含量 B、钙离子(Ca2+)含量C、有机质含量 D、总硬度答案:C42、用于种植切花月季的混合基质是( )。A、30% 泥炭+70% 浮石 B、50% 泥炭+50%浮石C、50% 腐叶土+50% 珍珠岩 D、60% 泥炭+30%珍珠岩+10% 沙子答案:A43、农田杂草的农业防除措施不包括( )。A、轮作 B、选种C、合理密植 D、深耕答案:D44、全球化学除草剂销售量占农药市场的( )。A、45% B、44%C、54% D、55%答案:B45、喷雾除草效果的好坏,在很大程度上取决于( )。A、喷雾时间 B、喷雾方式C、喷雾浓度 D、喷雾质量的高低答案:D46、人工种草主要抓好的环节不包括( )。A、播种 B、施肥C、贮藏 D、灌溉答案:C47、全世界范围内,畜牧业所消耗的饲料( )来自于牧草。A、65% B、60%C、50% D、55%答案:B48、到目前为止,我国淡水养殖的主要方式不包括( )。A、池塘养殖 B、湖泊养殖 C、水库养殖 D、网箱养殖答案:D49、目前我国淡水养殖的种类有 50 多种,其中主要养殖品种仅( )多种。A、10 B、20C、30 D、40答案:A50、鳝种的放养时间最好是在( ),这时水温低,鳝种也比较好收。A、4 月前和 9 月份以后 B、6 月前和 10 月份以后C、5 月前和 8 月份以后 D、3 月前和 9 月份以后答案:C二、多项选择题(每小题 5 分,共 25 分)1、走现代集约持续农业的发展道路,重点要解决好的问题( )。A、统筹城乡社会资源,建设合理的产业布局 B、运用生态学规律,建立循环经济的发展模式C、树立种植业“三元结构”的观念,扩大农业资源的产出效益 D、统筹区域社会资源,实现区域之间互动协调发展答案:ABCD2、我国常见的食品质量问题主要是( )。A、卫生指标超标 B、超量使用食品添加剂或使用已经明令禁止的食品添加剂C、食品包装、标签等不规范 D、虚假标签、以次充好等人为“造假”现象较多答案:ABCD3、确保食物安全的战略思路包括( )。A、加强食物质量安全体系建设 B、从“食物安全”的高度审视“粮食安全”C、大力发展我国农产品加工业 D、以纲要为指导确保我国食物安全答案:ABCD4、“食物”生产包括( )。A、种植业(水田和旱地) B、畜牧业(草原)C、林业(山地) D、水产业(水域)答案:ABCD5、“粮食安全”主要的战略目标包括( )。A、促进种粮农民增加收入 B、粮食主产区如何发展粮食产业C、保障粮食有效供给 D、粮食加工答案:ABCD6、农业生物技术的应用领域包括( )。A、植物生物技术 B、动物生物技术C、土壤生物技术 D、微生物生物技术答案:ABD7、作物种质资源研究的主要研究内容或任务有( )。A、广泛收集 B、妥善保存C、深入研究 D、积极创新答案:ABCD8、种质创新的方法包括( )。A、常规杂交 B、远缘杂交与细胞工程C、复合杂交 D、标记辅助选择与基因工程答案:ABCD9、作物种质资源是( )的统称。A、传统栽培品种 B、现代栽培品种C、地方种 D、野生种答案:BCD10、小麦品质包括( )。 A、农艺品质 B、营养品质C、卫生品质 D、商品品质答案:ABCD11、农艺品质(也称外观品质或形态品质)包括( )等。A、子粒形态 B、整齐度C、饱满度 D、粒色和胚乳质地答案:ABCD12、小麦淀粉二次加工品质又称为食品制作品质,又分为( )等多种性状。A、面粉品质 B、面团品质C、烘焙品质 D、蒸煮品质答案:ABCD13、小麦的卫生品质主要包括有( )等。A、有害微生物 B、毒物质及含量C、食用安全性 D、重金属污染答案:ABCD14、根据小麦的品质和用途可以把小麦分为( )。A、中强筋小麦 B、强筋小麦C、中筋小麦 D、弱筋小麦答案:BCD15、我国设施蔬菜栽培可以分为( )。A、节能型日光温室 B、塑料大、中、小棚,网棚,遮阳网等设施C、从国外引进了现代化温室 D、反季节栽培设施答案:ABC16、我国蔬菜出口产品结构主要有( )等。A、保鲜蔬菜 B、冷冻保藏蔬菜C、蔬菜干制品 D、蔬菜汤答案:ABCD17、设施蔬菜生产存在的问题包括( )。A、产量过于集中,市场价格不稳定 B、蔬菜产业结构不合理C、蔬菜质量不高 D、蔬菜病虫害答案:ABCD18、现代农业包括的内容有( )等。A、是可持续发展的农业 B、是以市场需求为导向的农业C、是用高科技武装的农业 D、是以集约经营为主的农业答案:ABCD19、在有机农业生产体系中, ( )是土壤肥力的主要来源。A、作物秸秆 B、畜禽粪肥C、豆科作物 D、绿肥和有机废弃物答案:ABCD20、无公害蔬菜生产技术体系,主要应把握以下几关( )。A、蔬菜残留毒物检测关 B、生产基地选址关C、种植过程无害化关 D、不采用基因工程获得的生物及其产物关答案:ABC21、种子消毒常用消毒方法包括( )等。A、阳光晒种 B、干热灭菌药剂浸种C、温汤浸种 D、药剂拌种答案:ABCD22、设施蔬菜生产培育壮苗技术包括( )。A、种子消毒 B、催芽C、播种 D、苗期管理 答案:ABCD23、面向市场选择蔬菜良种从以下( )方面考虑。A、瞄准市场需求 B、选择合适的蔬菜品种C、购买质量可靠的蔬菜种子 D、购买种子时应注意要开收据答案:ABC24、温室内滴灌优点有( )。A、有利于作物根系发育和生长 B、有利于保持土壤结构和提高水的利用率C、减少化肥用量,提高施肥效率 D、在温室内使用滴灌,可有效降低空气湿度答案:ABCD25、杂草的特性包括( )。A、生长快 B、种子寿命长C、可塑性和抗逆性强 D、多种传播方式答案:ABCD26、杂草的危害主要表现在如下几个方面( )。A、与作物争肥、争光、争水 B、降低作物产量和质量 C、孳生病虫害 D、影响水利设施和河道航运答案:ABCD27、牧草加工常规产品主要包括( )。A、干草捆 B、草块C、草颗粒 D、青贮答案:ABCD三、判断题(每小题 2 分,共 30 分)1、食品质量检验监测体系要以食品安全技术体系为支撑,以食品标准体系为依托开展工作。答案:对2、发展以食品工业为主的农产品加工业,是保障新时期食物安全的现实要求。答案:对3、农产品加工是农业科学和工程技术学科非常重要的研究领域,有明显的交叉学科的特点。答案:对4、植物生物技术除了在育种中的应用以外,还涉及植物细胞与组织培养、细胞工程育种等。答案:对5、把基因工程育种和分子标记辅助育种联系起来,现在有个名词叫分子育种,也就是说,我们现在的育种已经到了分子水平了。答案:对6、现在的基因工程是转移单一的或者少量的结构、功能都很清楚的基因,在体外进行操作,能够迅速地培育出一个品种来。答案:对7、作物种质资源是作物育种和其他相关研究的生命物质基础,没有种质资源也就没有现代的优良品种。答案:对8、种质资源是有生命的物质,因此收集以后如果不妥善保存,就会丧失生命力,从而失去其价值。答案:对9、基因是生物体上下代间传递遗传信息的功能单位,是一段 DNA 序列(脱氧核糖核酸)。答案:对10、目前,我国已对 18 万份种质资源进行了农艺性状鉴定。答案:错11、收集和保存种质资源是为了应用,种质资源的鉴定评价是应用的基础。答案:对12、基因组学是研究生物体中所有遗传物质的结构与功能的一门新兴学科。答案:对 13、目前我们国家已经在世界上率先建立了水稻、小麦、大豆 3 大作物的核心种质。答案:对14、在野生种与地方种中,发现存在有大量的、已被开发利用的新基因。答案:错15、现在种植的推广品种的产生,经过了两个阶段或两个过程,即由野生种到农家种的长期驯化与由农家种到现代品种的改良。答案:对16、收集与保护野生种质资源与地方品种,发掘其中的重要基因,对丰富现代品种的遗传多样性、有效进行作物改良有一定意义答案:错17、种质资源创新包括两方面的含义:为作物育种提供需要的亲本材料;为其他相关研究提供基础研究材料。答案:对18、回交是杂种后代与亲本之一再进行杂交现在提出一个新的回交办法叫有限回交,也称简单回交或早代回交。答案:对19、有限回交是作物种质资源种质创新与新基因发现的有效途径。答案:对20、小麦品质狭义地讲是指小麦子粒对某种特定用途的适合性,是一个极其复杂的、多义性的综合概念。答案:错21、整齐度是指小麦子粒大小和形状的一致性,同样形状和大小的子粒占总量 90%以上的为整齐,一般子粒整齐度好的出粉率较高。答案:对22、在我国,优质专用小麦是随着市场变化而出现的一个阶段性的概念。答案:对23、优质面包专用小麦要求小麦蛋白质含量高,面筋质量好,沉降值高,面团稳定时间较长,面包评分较高。答案:对24、馒头专用小麦是指适合于制作优质馒头的专用小麦。答案:对25、小麦品质既受品种本身遗传基因的制约,又受自然条件和栽培措施等生态环境因素的影响,是基因和生态环境共同作用的结果。答案:对26、水对小麦植株的正常生长发育,产量高低及品质性状有着极其重要的意义。答案:对27、光照强度一般与小麦子粒蛋白质含量呈正相关。答案:错28、一般认为,土壤类型、土壤质地和土壤肥力等因子均对子粒品质产生较大的影响答案:对29、栽培措施对小麦品质有很大影响,这是优质栽培技术的依据。答案:对30、氮肥运筹就是用不同的施氮方法、施氮时期、施氮数量、底施和追施的比例等多种方式对小麦进行施肥处理。答案:对31、小麦的千粒重是指 1000 粒小麦的重量,以克为单位表示。答案:对32、容重是小麦子粒大小、形状、整齐度、腹沟深浅胚乳质地、出粉率等性状和特征的综合反映。答案:对33、合理的栽培措施对千粒重和容重有重要影响,一般在小麦子粒灌浆期有适当的肥水供 应,其千粒重和容重均可相应有所提高。答案:对33、不同施氮量对子粒蛋白质含量有很大的影响。在一定范围内,小麦子粒蛋白质含量随氮量的增加而提高。答案:对34、合理增施钾肥可以有效地提高干面筋和混面筋含量。答案:错35、在不同水分条件下,施用氮肥对小麦子粒产量和品质的作用有较大的差别。答案:对36、增加肥料和土壤水分都可以有效地提高子粒产量和蛋白质产量,二者随水肥的变化是一致的答案:对37、一般情况下灌水增加子粒产量和蛋白质产量而由于增加了子粒产量对蛋白质的稀释作用,使蛋白质含量有所下降。答案:对38、叶面施氮可以改变小麦子粒中氨基酸组分的含量。答案:对39、一般认为在小麦生育期水分不足,产量下降,而子粒蛋白质含量却随之增加,但最终蛋白质产量仍然不高。答案:对40、土壤肥力较高,保水保肥能力较强栽培条件较好、产量水平较高的地区,适宜发展优质强筋或优质中筋小麦答案:对41、面团形成时间和稳定时间随施氮量的提高有逐渐增加的趋势。答案:对42、在施氮量相同条件下,加大追施氮肥比例有明显提高子粒蛋白质含量的作用。答案:对43、农产品质量安全市场准入,是指政府为了规范农产品市场秩序,保障消费安全,通过必要的法定程序和强制性监管手段,准许符合农产品质量安全标准的农产品进入市场销售的规制行为和过程。答案:对44、无公害农产品认证是政府行为,属于公益事业,认证收费。答案:错45、我国绿色食品已建立了一套较完整的绿色食品标准体系和比较完善的绿色食品认证管理体系。答案:对46、现代农业就是把先进实用的现代科学技术广泛应用于农业生产的各个领域、各个环节而逐步发展起来的精准农业。答案:对47、传统农业是以手工劳动为主,其生产是建立在世代相传的经验之上,靠经验进行指导,是一种经验农业。答案:对48、传统农业是一种粗放经营的农业,其增长主要依靠增加生产要素的投入来实现,能维持农业的长期增长。答案:错49、农业标准化就是指农业的生产经营活动要以市场为导向,建立健全规范的工艺流程和衡量标准。答案:对50、无公害农产品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。答案:对51、在长期的研究与生产实践中,我国科技人员探索总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术。
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