西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷类别： 网教 专业：动物医学 课程名称【编号】：畜牧学【0898】 A 卷大作业 满分：100 分 注：1 至 7 题任意选择其中 4 题作答。1. 简述发情周期中生殖器官的变化。（25 分）答：在发情季节，脑垂体前叶释放的促卵泡素（FSH）、促黄体素（LH）和促乳素协同作用于卵巢，促进卵巢上卵泡发育并分泌雌激素；由于雌激素刺激母畜中枢神经和生殖道，使母畜生殖道表现出发情特征，如：外阴部充血肿胀、子宫角和子宫体充血、子宫肌层收缩加强，腺体活动增加，流出粘液，子宫颈管道松弛等。卵巢上卵泡发育很快，并在激素作用下成熟破裂而排卵。排卵后在卵巢上原排卵的位置形成黄体，同时孕酮作用于生殖道，从而产生有利于胚胎附植的变化。随着黄体的发育，增厚的子宫内膜回缩，腺体变小，分泌活动停止；在间情期，子宫颈分泌粘液量少，粘稠。此时如未受精，在前列腺素作用下，卵巢上的黄体开始溶解退化并逐渐萎缩，卵巢中又开始了新一轮卵泡发育，这时子宫腺体略有生长，生殖道轻微充血肿胀，腺体活动逐渐增加。但如果已经受精，则刺激子宫内膜形成母体胎盘，黄体持续存在，形成妊娠黄体。2. 猪繁育体系如何构成？（25 分）答：猪繁育体系是以育种场为核心，繁殖场为中介和商品场为基础构成金字塔式繁育体系。（1）育种场　这部分猪群称为核心群，拥有的曾祖代猪群以称为原种猪群。特点为集中了不同品种品系的遗传素材，以及丰富面优良的基因资源，为繁育体系的基因库。主要任务是从事纯种的选育提高和根据市场需要培育新品系。为繁殖场提供优良的后备猪。为商品场提供杂交用的终端父本。（2）繁殖场　任务为育种场所培育的纯种扩大繁殖。进行品种（系）间杂交生产杂交小母猪，为商品场提供后备小母猪。（3）商品场　进行父母代杂交生产商品猪。3. 简述饲养标准的概念、意义及在实际生产中如何应用。（25 分）答：（1）概念：特定动物的系统的成套的营养定额。（2）意义：饲养标准是动物营养需要研究应用于动物饲养实践的最有权威的表述。反映了动物生存和生产对饲料和营养物质的客观要求。概括和总结了营养研究和生产实践的最新进展，具有很强的科学性和广泛的指导性。（3）应用：由于饲料、环境、饲养条件等的不同，在应用时应按实际条件对饲养标准中的营养标准进行适当的调整。4. 鸡种蛋孵化中如何控制温度？（25 分）答：适温范围：95～105?（35～40.5℃），鸡蛋孵化的最适温度：室温 24～26℃下，入孵器为37.5～37.8℃，出雏期间为 36.9～37.2℃。实际生产中可采用 2 中给温方式：恒温孵化和变温孵化。恒温孵化：孵化的 1～19 天始终保持一个温度（如 37.8℃），19～21 天保持一个温度（如 37.2℃）。要求的孵化器水平较高，而且对孵化室的建筑设计要求较高，需保持 22～26℃较为恒定的室温和良好的通风。室温偏低，提高孵化温度 0.5～0.7℃；室温偏高且降温效果不理想时，降低孵化温度 0.2～0.6℃。变温孵化：根据不同的孵化器、不同的环境温度和不同胚龄，给予不同的孵化温度，每阶段降0.3℃左右。7. 猪场粪尿如何处理和利用？（25 分）：粪尿的收集与分离采用机械或人工的方法。人工的方法：人工检干粪，然后用水冲洗。它比机械的方法耗水少，费用低，多为目前省内规模化猪场采用。无论采用那种方法，粪、尿一定要分离处理，才能提高处理效果，降低处理成本。水冲式粪尿混合清除收集系统：缺点多，不宜在生产中应用。粪尿污水的处理：用厌氧的方法处理猪粪污水，可以去除 80%以上的污染物，同时还可获得可利用的再生能源。通常是采用沼气池的处理来实现。粪尿的综合利用：清除干粪可经堆积发酵，形成良好的有机肥供农田用。尿污经沼气池处理，产生的沼气形成能源供生活或工业用，沼液、沼渣可做农田底肥，形成良性的生态循环系统。- 1 -