中国农产品物流的发展现状与问题摘要:物流行业自 20 世纪 90 年代在我国得到大力发展,时至今日已颇具规模,成效显著。我国地域辽阔,南北差异大,农业的发展具有得天独厚的优势。同时我国庞大的城镇人口每年需要消费大量的农产品,据统计,2003-2005 年我国城镇居民家庭人均消费性支出中,用于食品消费支出分别为 2416. 92 元、2709. 60 元和 2914·39 元,每年平均增长 250 元左右,增长幅度甚至超过主要农产品增产幅度,因此,针对农产品物流的研究具有一定的价值。关键词:农产品;物流;发展现状;问题一、农产品物流的特点农产品物流具有以下特点:农产品物流的资产专用性高。市场不确定性较大,很难及时地把握全部的市场信息,使经营者难以取得垄断地位,难以获得竞争者、合作者的信息。市场力量不均衡。相对于其他在物流过程中的市场主体,分散农户的市场力量非常薄弱。农产品物流的要求高。在我国,发展农产品物流具有以下经济价值。能够提高农产品流通速度,降低物流成本。提升农产品价值。通过发展第三方农业物流可以为农产品提供专业的物流增值服务。发展物流产业和降低物流成本,有利于大大提高农户的收入。提高国际竞争力。二、我国农产品物流发展现状（一）农产品物流市场体系逐步完善全国各地坚持以市场为导向,大力培育农副产品市场如大型批发市场、专业市场和集贸市场,为促进农产品流通、农村产业结构调整和农民收入增加起到了积极作用。基本上形成了从生产、收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售一整套组织环节,但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差,组织化程度低。农产品物流市场体系体现区域发展不平衡性。由于经济发展的不平衡性,城乡、地区在经济、消费、观念等诸多方面存在着很大的差距,物流企业、物流设施、物流活动高度集中在交通极为发达的地区,而在乡村物流业的发展较缓慢。东部沿海省份由于经济发达程度高,农产品物流市场发展迅速流通体制完善,而西部地区由于经济基础差,农产品物流市场发育滞后。农产品批发市场和农产品流通中心发展较快,但市场交易法规建设薄弱,交易规范化程度有待提高。农产品在流通过程中的中介环节过多,流通成本趋高。虽然农产品储藏加工业有所发展,但规模小、水平低。 (二)农产品物流形成主体多元化我国的农产品物流主体有:国有商业企业、供销社、民营企业、股份制企业等各类企业,农村生产经营大户、专业协会、专业场(站)、专业合作经济组织等。其中,农业产业化龙头企业在发展农产品物 流方面起到了积极作用。虽然我国农产品物流从业主体绝对数量大,但是众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差,组织化程度低,缺乏竞争力。（三）农产品交易主体多样化除了传统的交易方式外,还相继出现了期货、拍卖、订单等新型交易方式。农产品的流通手段也有所更新,连锁经营、配送和网上销售等现代方式也有所发展。有些农产品已进入大型商业销售网络总体来说国内的物流企业很多还是粗放式经营。农产品交易主体主要有自产自销农民、农业企业和流通中介体(如流通协会、村级集体组织、专业协会等)。目前,我国农产品交易环节形式多样,有生产直接进入零售的,也有生产、交易、一级、二级批发等多环节的。三、我国农产品物流的发展趋势与有待解决的问题（一）我国农产品物流的发展趋势我国的农产品物流产业主要呈现出六大发展趋势:物流技术高速发展,物流管理水平不断提高,物流企业的技术装备达到相当高的水平,其发展趋势表现为信息化、自动化、智能化和集成化,其中,高新技术在物流运输业的应用与发展尤为突出。专业物流形成规模,共同配送成为主导。为迎合消费者个性化的产品需求,生产厂商采取多样、少量的生产方式,高频度、小批量的配送需求随之产生。目前,经济发达国家和地区,专业物流服务已形成规模,其中最重要的特点是共同配送。物流企业向集约化、协同化、全球化方向发展。这主要表现在大力建设物流园区和物流企业兼并与合作。电子物流需求强劲,快递业发展迅猛。绿色物流将成为新增长点。绿色物流既包括了对物流系统污染进行控制又包括建立工业和生活废料处理的物流系统。物流专业人才需求增长,教育培训体系日趋完善。（二）我国农产品物流发展有待解决的问题1、冷链物流发展问题当前我国的农产品冷链物流配送远远跟不上需求。农产品在运输过程中将损耗 20%~30%,其中果蔬产品在运输过程中的损耗就主要来自于缺乏冷链物流运输车辆。我国每年有 3.7 万吨蔬菜、水果在运送路上腐烂,这些农产品足可以供养 2 亿人的生活。造成此问题的主要原因是由于从事商品流通环节的企业及人员对冷冻保鲜物流的重要性认识不足,导致技术手段落后。在冷链物流基础设施方面,应做好农村道路建设,农村公路是农产品物流的主要载体,也是农产品流向全国、流向世界的路径。在冷链物流设备方面,应加大对冷链运输车辆的投入。2、农产品物流信息化平台的构建问题农产品物流信息化平台包括三个方面:一是建立物流信息管理系统。做好物流信息整合,可以利用信息化带动物流的现代化。二是建立农产品供需交流平台。三是大力培养农产品经纪人。3、农产品物流技术的开发与研究 技术创新是农产品物流业发展的重要支撑和动力。农产品流通环节的保鲜、运输、储存等技术研发的效益不亚于生产环节的技术研发。积极采用新型保鲜技术,延长农产品储藏时间,扩大农产品销售半径。良好的包装可以保护农产品的使用价值,并在零售时提高工作效率。4、发展农产品物流的一体化工程一体化是现代物流发展要解决的主要问题,以系统的观念进行整个物流体系中各个物流功能整合,即将运输、仓储、包装、装卸、搬运、流通加工、配送和物流信息等功能环节集成整合,进行一体化运作,可以从整体上有效降低物流成本,提高流通的效率和效益,增强企业和农产品的竞争力。四、参考文献〔1〕巫钢.刍议物流企业需求资源转化模式及其运作[J].现代财经,2008,(10).〔2〕中国物流年鉴[M].2005,(184-185).〔3〕郭晔,杨晓达.调整产业结构;保障粮农安全与粮食安全[J].中央财经大学学报,2006,(10).