西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷类别：网教 专业： 动物医学 课程名称【编号】：动物病原学【1001 】 A 卷大作业 满分：100 分 一、论述题（共 5 题，考生可任选其四作答，每题 20 分）1、科赫法则的主要内容是什么？① 一种病原微生物必然存在患病动物体内，但不应出现在健康动物内； ②此病原微生物可从患病动物分离得到纯培养物； ③ 将分离出的纯培养物人工接种敏感动物时，必定出现该疾病所特有的症状； ④从人工接种的动物可以再次分离出性状与有病 原微生物相同的纯培养物。2、根据细菌的生长曲线，细菌的生长可以分为哪几个时期，各期的特点是什么？根据生长曲线,细菌的群体生长繁殖可分为四期: 1.迟滞期 细菌进入新环境后的短暂适应阶段.该期菌体增大,代谢活跃,为细菌的分裂繁殖合成并积累充足的酶,辅酶和中间代谢产物;'但分裂迟缓,繁殖极少.迟缓期长短不一,按菌种,接种菌的菌龄和菌量,以及营养物等不同而异,一般为 1—4h. 食品工业上尽量在此时期消毒灭菌。2.对数期 细菌在该期生长迅速,活菌数以恒定的几何级数增长,生长曲线图上细菌数的对数呈直线上升,达到顶峰状态.此期细菌的形态,染色性,生理活性等都较典型,对外界环境因素的作用敏感.因此,研究细菌的生物学性状(形态染色,生化反应,药物敏感试验等)应选用该期的细菌.一般细菌对数期在培养后的 8—18h. 此时菌种比较健壮，是增值噬菌体的最适菌龄；生产上作为接种的最佳菌龄；发酵工业尽量延长此时期，以获取最大的菌种密度；食品工业上尽量使有害微生物不能进入此时期；生理代谢及遗传研究或进行染色，形态观察的最好材料。3.稳定期 由于培养基中营养物质消耗,有害代谢产物积聚,该期细菌繁殖速度渐减,死亡数逐渐增加,细菌形态,染色性和生理性状常有改变.一些细菌的芽胞,外毒素和抗生素等代谢产物大多在稳定期产生发酵生产形成的最重要时期，生产上尽量延长此时期（补充营养物质，调节 pH，调整温度）；此时期产物累计达到最高，收获的最佳时期。. 4.衰亡期 稳定期后细菌繁殖越来越慢,死亡数越来越多,并超过活菌数.该期细菌形态显著改变,出现衰退型或菌体自溶,难以辨认;生理代谢活动也趋于停滞.因此,陈旧培养的细菌难以鉴定. 产生芽孢，有些此生代谢产物在此时期产生。3、口蹄疫病毒主要分为哪几个血清型？其衣壳由几种蛋白质组成？（1）口蹄疫病毒有 7 个血清型，分别命名为 O、A、C、SATl、SAT2、SAT3 及亚洲1 型，每个型又可划分亚型，有近 70 个多个亚型。各型之间无交叉保护性。（2）口蹄疫病毒衣壳蛋白有 4 种，分别为 VP1、VP2、VP3、VP4。4、简答大肠埃希菌的培养及生化特征是什么？5、禽流感病毒的生物学特性主要有哪些？1.分类地位：正粘病毒科/甲型流感病毒属。- 1 - 2.球形，直径为 80～120nm，但也常有同样直径的丝状形式，长短不一；3.单股负股 RNA，分 8 节段；螺旋对称核衣壳。4.有囊膜，表面有 10～12nm 的纤突（H and N）；H 和 N 是囊膜表面的主要糖蛋白。5.常用：鸡胚及鸡胚成纤维细胞；有些毒株在鸽或其他细胞中培养后，对鸡的毒力减弱。二、分析题（共 2 题，考生可任选其一作答，本题 20 分）1、临床上畜禽的大肠杆菌疑似病例如何进行完整的实验室诊断？2、利用禽胚培养病毒的优缺点以及常用的接种方法有哪些？鸡胚用于病毒培养的优缺点(一)优点 组织分化程度低，病毒易于增殖 可选择不同的日龄和接种途径 感染病毒的组织和液体中含大量病毒 容易采集和处理 来源充足 设备和操作简便易行(二)缺点 胚内可能污染细菌和病毒 、沙门氏菌、禽白血病病毒、新城疫、禽脑、脊髓炎病毒 母源抗体许多病毒在鸡胚中增殖缺乏特异性的感染指针鸡胚培养是培养某些病毒常用方法,此方法可用于某些病毒的分离、增殖、毒力滴定、中和试验及生产疫苗等。病毒接种鸡胚的途径有多种，主要有卵黄囊接种、绒毛尿囊腔接种、绒毛尿囊膜接种、羊膜腔接种途径等，应根据需要选择适当的途径。- 2 -